Персональный ИИ-ментор

Каждый заказ —короткий разговор

Артефакт слышит каждое утро у кассы и каждый вечер на баре. Превращает разговоры в читаемый отчёт по смене и подсвечивает упущенные допродажи, постоянных гостей и тихие жалобы.

Бариста готовит кофе у эспрессо-машины в утренней смене
8.6

Утренняя смена · Касса 2

Тёплое приветствие, допродажа сработала

Что Артефакт слышит в кафе

От первой улыбки до последнего «спасибо»

Не «слежка», а ваш ИИ-ментор для смены. Бариста и официанты сами получают разбор каждого дня — что получилось и где можно было сделать чуть больше.

Тёплое приветствие

Поздоровались ли с гостем? Узнали постоянного? Сколько гостей вышли с улыбкой? Артефакт считает эти микро-моменты, а не только чеки.

Допродажу к заказу

Предложили ли горячий круассан, сезонный напиток или апгрейд размера? Сколько этих маленьких предложений превратились в реальный чек.

Желания гостей

Артефакт знает, что спрашивают и выбирают гости. Собирает не только самое любимое, но и то, чего им не хватает в меню.

Тихую жалобу

«Холодный кофе», «ждём 15 минут», «забыли заказ» — даже сказанные на полтона ниже, попадают в отчёт. До того как гость напишет негатив.

Артефакт в смене

Три шага, без бюрократии и тренингов на полдня

01

Сбор

Микрофон у кассы и на баре запоминает каждый разговор. Без камер, без идентификации лиц, без записи гостей по умолчанию — только обезличенный аудио-поток.

02

Анализ

ИИ разбирает все обслуживания на сценарии: приветствие → заказ → допродажа → закрытие. Отмечает удачные моменты и упущенные — по словарю и критериям, которые вы настраиваете обычным языком.

03

Отчёт

В конце дня сотрудники получают свои итоги, а управляющий — сводную картину каждого заведения: что можно было улучшить, а где всё было отлично.

Дашборд для кафе

Смена видна с первого взгляда

Те же четыре цифры, что вы и так смотрите утром — но за ними живые разговоры, не только касса.

Артефакт · Кафе «Brewlab»Сегодня · 09:42

Дашборд смен

Динамика за последние 7 дней

1 248 ₽

Средний чек

+8%

27%

Допродажи к чеку

+12%

8.6

Score смены

+0.4

9 смен

Без жалоб

+3

Лучшие бариста

  • Алина Кузнецова

    Старший бариста · Точка 1

    9.4+18%
  • Дмитрий Орлов

    Бариста · Точка 2

    9.1+14%
  • Мария Сидорова

    Бариста · Точка 3

    8.8+10%

Последние смены

  • Утро · Точка 1

    07:00–14:00 · Без жалоб

    9.0
  • День · Точка 2

    14:00–22:00 · 1 деликатный кейс

    8.4
  • Вечер · Точка 3

    16:00–23:00 · Очередь в час пик

    7.9
Как начать

От первого разговора до первого отчёта — две недели

01
1–2 дня

Знакомство

Приезжаем, обсуждаем вашу кофейню: концепцию, скрипт, любимые фразы и табу. Договариваемся, что важно слышать и что нет.

02
От 2 недель

Пилот на 1–2 точках

Настраиваем оборудование, адаптируем критерии оценки под ваш бизнес. После первых записей вы получаете демо-отчёт по реальным диалогам вашей команды.

03
По договорённости

Масштабирование

Подключаем все точки. Сотрудники получают свои отчёты, управляющий — общий дашборд, владелец — дайджест.

Готовы?

Давайте сотрудничать

Свяжитесь с нами, чтобы получить первые отчёты и оценить силу Артефакта.